《夜深沉》是一首膾炙人口的京劇曲牌，描寫了霸王別姬的動人故事。它集輕盈的舞姿、英武的劍術、複雜的心情和嚴酷的戰爭於一曲,多層次、多視角地刻畫了虞姬的精神世界。樂曲以昆曲《思凡下山》折中《風吹荷葉煞》一曲中的四句歌腔為基礎，經過曆代京劇琴師們的加工改編發展而成，曲名出自首句唱詞的頭上三字。《夜深沉》的作者們運用民間音樂創作中常用的加花、刪簡、緊縮、句末填充和變新等手法，將原來悲哀怨恨的曲調改成一支剛勁有力的新型樂曲，剛勁有力，充滿激情。在京劇《擊鼓罵曹》和《霸王別姬》中，用它來配合禰衡擊鼓和虞姬舞劍等的場麵，具有很好的襯托效果，極具表現力。京劇大師梅蘭芳在他的《霸王別姬》中虞姬舞劍的一段就選用了《夜深沉》這段音樂。改編者集各家演奏版本之長，進行加工改編，將樂曲結構擴展成有引子後接慢板、中板、快板的板式鋪排。《夜深沉》曲調由繁至簡，在快板段落作了較多發展，其中有大鼓的獨奏及鼓與京胡，使原曲的精華剛勁且優美的音樂得到充分優美的表現。